Collagen – thành phần tiềm năng ngăn ngừa bệnh khớp

Collagen – là cấu trúc chính protein trong không gian ngoại bào trong nhiều mô liên kết trong cơ thể. Collagen tồn tại ở khắp nơi trong cơ thể chúng ta với 70% của lớp hạ bì của làn da, 20% của xương, 50% của khớp, xấp xỉ 100% của giác mạc. Bài viết dưới đây thoaihoaxuongkhop.com sẽ giúp bạn hiểu hơn về Collagen – thành phần tiềm năng ngăn ngừa bệnh khớp 

1. Collagen là gì ?

Collagen

 Collagen là gì ?

 

Collagen là một polypeptide được cấu tạo từ các acid amin glycine, proline, hydroxyproline và arginine, chiếm 25% tổng lượng protein của cơ thể và đến 70% cấu trúc da. Collagen đóng vai trò “chất keo dính” kết nối các mô trong cơ thể và kích thích quá trình trao đổi chất.

2. Phân loại Collagen

Có 3 tuýp collagen chính: tuýp I chiếm 90% thành phần của da, tóc, móng, gân, xương và khung bao bọc các cơ quan, là loại collagen tốt nhất cho da và sắc đẹp; tuýp II là thành phần cấu trúc của sụn, là loại collagen thường được sử dụng trong hỗ trợ điều trị các bệnh về khớp; trong khi collagen tuýp III là thành phần cấu tạo các mô liên kết, các protein sợi trong xương, sụn, ngà răng và gân, chúng cũng đóng vai trò rất quan trọng hoạt động của hệ tim mạch.

  • Collagen type I là loại chiếm nhiều nhất khoảng 90% trong số tất cả các loại Collagen của cơ thể, thường được tìm thấy trong da, gân, dây chằng mạch, xương và đĩa đệm. Nó cũng có thể được tìm thấy trong các mô sẹo.
  • Collagen type II là loại Collagen có chứa nhiều sợi protein trong cơ thể, có vai trò rất quan trọng trong việc cung cấp độ bền dẻo đến các mô. Collagen type II được tìm thấy ở khớp, sụn và mắt, được sử dụng trong điều trị nếp nhăn, viêm khớp và hiện tượng phình mô mỡ dưới da.
  • Collagen type III là loại chiếm nhiều thứ hai trong số tất cả các loại Collagen, có liên quan chặt chẽ với Collagen type I về vị trí và cách thức tổng hợp. Collagen type III nằm chủ yếu trong thành ruột bao tử, cơ và các mạch máu. Collagen type I và type III có thể hòa chung với nhau để tạo ra các chất bổ sung cho da, xương và cơ bắp.

Các bệnh về Collagen thường do sự khiếm khuyết của gen gây nên, tác động cho quá trình tổng hợp sinh hóa, sự sắp xếp, sự sao chép bị thay đổi, hoặc các quá trình khác trong việc hình thành của Collagen.

Như tất cả các tế bào khác của cơ thể, Collagen cũng có giai đoạn bị già nua và chết đi.

Sự thoái hóa Collagen thường xảy ra ở giai đoạn từ 30 tuổi trở đi. Thời gian đầu, tốc độ thoái hóa Collagen thường chậm nên các dấu hiệu lão hóa có thể không thấy rõ. Từ sau 40 tuổi, tốc độ thoái hóa rất nhanh, nên da bắt đầu chùng giãn, các bắp cơ không còn chắc, xương mất canxi, các mô quanh mạch máu giảm đàn hồi làm mạch máu nổi rõ lên, dễ tổn thương tạo thành các vết bầm…

Có thể nói, mất Collagen là một trong những yếu tố quan trọng tạo nên sự già nua, không chỉ ở dáng vẻ bên ngoài mà còn ở việc suy giảm cấu trúc và chức năng của các cơ quan trong cơ thể.

3. Công dụng của mỗi loại Collagen như thế nào?

– Collagen type I và III có vai trò quan trọng trong việc liên kết các cơ và da, giúp giảm thiểu các nếp nhăn và tăng cường sự đàn hồi của làn da, giúp giữ độ ẩm cho da, xây dựng và hỗ trợ cấu trúc xương. Giúp tăng cường và nuôi dưỡng dây chằng, gân, xương, nướu, mắt, răng và cải thiện sự lưu thông máu. Ngoài ra còn giúp khắc phục lớp móng tay yếu, kích thích tóc mọc dày và giảm rụng tóc.

– Collagen type II đóng vai trò cung cấp các chất cần thiết giúp kiến tạo, nuôi dưỡng và duy trì sức khỏe của sụn khớp, tạo sự thuận lợi cho mọi sự vận động, tăng cường sự dẻo dai linh hoạt, hỗ trợ phòng ngừa các bệnh lý xương khớp và thoái hóa khớp.

Khi cơ thể thiếu hụt Collagen type II, bạn sẽ gặp rắc rối về các vấn đề xương, sụn khớp như khô khớp, viêm khớp, nhức mỏi và vận động khó khăn.

f168b222bac647981ed7
Công dụng Collagen đối với xương khớp

4. Vai trò của Collagen trong cơ thể

  •  Vai trò đối với làn da

Khoảng  70% cấu trúc của da là Collagen. Collagen phân bổ chủ yếu ở lớp hạ bì của da, chiếm 3/4 trọng lượng khô của da. Collagen cùng với Elastin tạo nên cấu trúc bền vững và dẻo dai cho da, nhờ đó mà làn da chúng ta được đàn hồi, săn chắc và hình dáng cơ thể được giữ nguyên qua thời gian.

Tuy nhiên khi càng lớn tuổi, cấu trúc Collagen bị giảm đi do khả năng tổng hợp của cơ thể giảm, cộng với sự thoái hoá của cấu trúc này gia tăng. Vì thế Collagen giảm khoảng 1% mỗi năm về cả mặt khối lượng và độ dày, cấu trúc Collagen cũng không còn được trật tự chặt chẽ nữa.

Chính sự thiếu hụt của cấu trúc này dẫn đến hậu quả “lão hoá” của cơ thể mà sự thay đổi trên làn da, trên khuôn mặt là dấu hiệu dễ nhận biết nhất: làn da bị khô, nhăn nheo bắt đầu bằng các đường nhăn mảnh trên khóe mắt, khóe miệng, lâu dần thành nếp nhăn, các đường nét khuôn mặt bị chùng nhão và chảy xệ.

Collagen giúp vết thương nhanh lành sẹo:

– Sẹo được hình thành do liên kết Collagen và Elastin của da bị gãy và tổn thương. Collagen có tác động tích cực để sản sinh ra các tế bào da mới, giúp làn da hồi sinh nhanh chóng nên các vết thâm cũng sẽ bị làm mờ dần.

  • Vai trò đối với mắt

Collagen tồn tại nhiều trong giác mạc và thuỷ tinh thể của mắt dưới dạng kết tinh. Thiếu Collagen làm cho giác mạc hoạt động kém, gây ảnh hưởng đến thị lực của mắt và làm cho thủy tinh thể mờ đi do chất Amino bị lão hóa, đây chính là nguyên nhân gây ra bệnh đục thủy tinh thể mắt.

  • Vai trò đối với mạch máu

Những người dễ bị chảy máu trong, có thể do nguyên nhân là mạch máu yếu, dễ bị tổn thương.

Collagen là hợp chất sản sinh ra mạch máu. Collagen giúp đề phòng xơ cứng động mạch và cao huyết áp, rất hữu hiệu với người bị bệnh xơ cứng động mạch não, nhồi máu cơ tim.

  • Vai trò đối với xương

Bên cạnh Canxi, Collagen chiếm 80% trong cơ cấu thành phần của xương. Nếu so sánh cấu tạo xương như một ngôi nhà thì canxi chính là xi măng, Collagen là sợi sắt .

Theo sự lớn dần cùng tuổi tác, Collagen cũng bị suy yếu và lão hoá làm giảm tính đàn hồi, dẻo dai của bộ xương. Vì vậy, bổ sung Collagen giúp xương chắc khỏe hơn và phòng chống các bệnh như loãng xương, xốp xương.

23aae07eed9a10c4498b
Vai trò Collagen đối với cơ thể người
  • Vai trò đối với sụn

Collagen chiếm 50% trong cơ cấu thành phần sụn. Thiếu Collagen làm cho ma-sát giữa các khớp xương lớn hơn, gây ra các biến dạng ở xương và sụn. Việc bổ sung Collagen giúp ngăn ngừa và giảm thiểu các bệnh liên quan đến khớp xương.

Ngoài ra, Collagen còn giúp phòng chống các bệnh như đau thắt lưng, thoát vị đĩa đệm và một số bệnh về xương, sụn khác.

  • Vai trò đối với nội tạng

Collagen cũng tồn tại trong nội tạng trong cơ thể người và có tác dụng giữ cho các bộ phận nội tạng luôn khỏe mạnh. Bổ sung Collagen sẽ hạn chế các bệnh về tim mạch, gan, phổi…

  • Vai trò đối với răng

Collagen có nhiều trong lợi răng và được coi là tố chất đề kháng các bệnh về răng miệng như viêm nha chu.

  • Vai trò đối với tóc, móng chân – tay

Collagen có trong chất sừng ở tóc, móng chân, móng tay và có tác dụng cung cấp chất dinh dưỡng hỗ trợ hoạt động của chất sừng này. Do đó bổ sung Collagen giúp cho tóc và móng chân, móng tay bóng mượt, mịn màng, chắc khỏe cũng như có tác dụng hạn chế rụng tóc.

  • Vai trò đối với hệ miễn dịch

Collagen tăng cường khả năng hoạt động của vi khuẩn có vai trò quan trọng trong cơ chế miễn dịch của cơ thể. Collagen tạo môi trường thích hợp cho hoạt động của các vi khuẩn có ích này trong cơ thể. Vì thế, Collagen có tác dụng cải thiện chứng táo bón , giữ da đẹp và tăng cường khả năng hoạt động của não.

5. Những lưu ý khi bổ sung Collagen là gì?

– Lưu ý quan trọng nhất về cách sử dụng collagen đó là không được bổ sung cùng lúc Collagen type I, type III và Collagen type II bởi vì 3 loại Collagen này chứa các thành phần axit amin khác nhau. Khi sử dụng cùng lúc sẽ tạo ra một loại Collagen type 1 2 3 và cuối cùng tổng hợp ra một loại protein hoàn chỉnh, dẫn đến cơ thể không nhận ra hợp chất mới là Collagen nên Collagen đó không được cơ thể hấp thụ.

– Nếu bạn muốn dùng 3 loại Collagen này cùng một lúc thì bạn nên sử dụng cách nhau một khoảng thời gian đủ dài.

Qua phân tích trên, chúng ta đã biết được công dụng của Collagen type I, II, III là gì, mỗi loại Collagen đều có chức năng quan trọng đối với sức khỏe, vậy tác dụng của 

Ngoài ra, Collagen cũng chính là bí quyết để giúp các nàng sở hữu được một làn da hoàn hảo không tì vết, đó là do Collagen có khả năng giúp vết thương nhanh lành, hỗ trợ sản sinh ra các tế bào da mới và làm mờ vết thâm nám.

6. Tại sao chúng ta lại cần uống collagen?

Bởi vì Collagen chiếm đến 25% tổng lượng protein trong cơ thể mỗi người người nên nếu thiếu đi dưỡng chất cần thiết này cơ thể chúng ta cũng chỉ là các phần rời rạc. Đây là lý do vì sao, các nhà khoa học cho rằng Collagen là một thành tố không thể thiếu đối với con người. Sau đây, hãy cùng nhau điểm lại một số tác dụng cơ bản của Collagen nhé:

+ Với mạch máu: Tác dụng của Collagen là hợp chất sản sinh ra máu, giúp đề phòng xơ cứng động mạch và chứng cao huyết áp. Collagen đặc biệt có vai trò rất quan trọng với những người bị xơ cứng động mạch não hoặc nhồi máu cơ tim.

+ Với mắt: Collagen dạng kết tinh tồn tại nhiều trong giác mạc và thủy tinh thể. Khi tuổi tăng cao, lượng Collagen sụt giảm làm giác mạc hoạt động kém, ảnh hưởng thỉ lực và làm cho thủy tinh thể mờ đi do chất Amino bị lão hóa.

+ Với xương: ngoài canxi, Collagen là thành phần quan trọng trong cấu tạo của xương. Collagen đóng vai trò các sợi liên kết khung xương với nhau. Khi Collagen suy yếu cũng làm giảm tính đàn hồi và dẻo dai của xương. Bổ sung uống collagen còn được xem như một cách giúp xương chắc khỏe, phòng bệnh loãng xương.

+ Với sụn: Collagen chiếm 50% trong cơ cấu thành phần sụn. Thiếu Collagen khiến độ ma sát giữa các khớp xương lớn hơn, gây biến dạng xương. Ngoài việc ngăn ngừa và giảm thiểu các bệnh liên quan đến xương, Collagen còn giúp phòng chống các bệnh như đau thắt lưng, thoát vị đĩa đệm.

+ Với tóc, móng chân – tay: Tác dụng của Collagen là cung cấp chất dinh dưỡng hỗ trợ hoạt động của chất sừng. Do đó, việc bổ sung uống Collagen giúp cho tóc và móng chân, móng tay chắc khỏe, cũng như giúp tóc bóng mượt, bớt rụng.

+ Với hệ miễn dịch và não bộ: Tác dụng của Collagen là khả năng hỗ trợ hoạt động của các vi khuẩn có lỡi trong hệ miễn dịch. Ngoài ra, Collagen còn có tác dụng tăng cường hoạt động của não.

7. Vì sao người mắc bệnh xương khớp cần bổ sung collagen?

Collagen là loại protein giữ vai trò quan trọng với sức khỏe làn da, xương khớp, mạch máu, mắt, cơ bắp… Đây cũng là chất chiếm 80% trong cơ cấu hình thành xương cùng với canxi. Theo tốc độ lão hóa của cơ thể, collagen do cơ thể sản sinh ra sẽ dần ít đi nên xương từ đó cũng giảm đàn hồi, kém dẻo dai và linh hoạt. Chính vì vậy, bổ sung collagen sẽ giúp xương chắc khỏe hơn để ngăn ngừa loãng xương và xốp xương.

Bên cạnh đó, collagen còn chiếm 50% trong cơ cấu thành phần của sụn. Do đó, nếu thiếu collagen, ma sát giữa các khớp xương sẽ lớn hơn dẫn đến xương và sụn bị biến dạng. Ngoài ra, bổ sung collagen không những tốt cho sụn mà còn giúp phòng chống đau thắt lưng, thoát vị đĩa đệm cùng một số bệnh khác.

8. Sản phẩm chứa Collagen tốt nhất hiện nay

  • Bi-Jcare – Hỗ trợ và điều trị các bệnh lý xương khớp của Mỹ

Bi-Jcare là một bước đột phá mới trong điều trị các bệnh lý về khớp. Đây là một công thức hoàn hảo nhất để chăm sóc sức khỏe xương khớp. Bio-Care Lab đã nghiên cứu và tìm ra một loại sản phẩm tương tác lên bệnh lý của sụn khớp một cách hiệu quả đó là sản phẩm bổ xương khớp Bi-JCare. Thực tế lâm sàng cho thấy sản phẩm xương khớp Bi-JCare mang lại các kết quả ngoài sức mong đợi. sản phẩm bổ xương khớp Bi-JCare là sản phẩm được chiết xuất từ thiên nhiên, đây là công thức kết hợp toàn diện để hỗ trợ sức khỏe xương khớp.

Bi-JCare chưa hoạt chất Collagen tuýp II . Đây là một dạng collagen Type II không biến tính (với tên gọi khác là phức hợp UC-II) là thành phần chính của sụn khớp chiếm 90% các sợi collagen có trong chất căn bản của sụn khớp, không bị biến tính khi tiếp xúc với dịch tiêu hóa giúp cơ thể hấp thu tốt. Collagen type 2 thiên nhiên giúp nuôi dưỡng sụn, tạo chất nhờn, tăng độ bền, dẻo dai cho khớp, tăng sức mạnh liên kết cơ-gân-sụn khớp.

Colagen type II có tác dụng kháng viêm, giảm đau hiệu quả, kích hoạt hệ thống miễn dịch và bảo vệ khớp. Collagen type II là một dạng thực phẩm chức năng mới cung cấp tất cả các chất dinh dưỡng cần thiết để tăng cường sức khỏe của khớp, sụn và sữa chữa các hư hỏng ở khớp là nguyên nhân gây ra đau, sưng liên quan đến các bệnh viêm khớp. Collagen type 2 có tác dụng ngăn cản lão hóa và thoái hóa khớp theo 2 cách: 

Khi về già: các sợi collagen bị mất kết cấu mềm dẻo và mịn màng rồi trở nên thô, xơ cứng, các thương tổn này do các gốc tự do gây ra.

Tỷ lệ ở độ tuổi trên 60 bị bệnh viêm khớp xương mãn tính là rất cao. Đó là do quá trình bào mòn và rách tự nhiên của sụn khớp. Khi tuổi già đến, khả năng của cơ thể tổng hợp collagen type 2 giảm xuống rõ rệt.

Công dụng : 

Giúp nuôi dưỡng và tái tạo sụn khớp, làm tăng dịch nhờn bôi trơn các khớp xương, mạnh gân, phục hồi tính linh hoạt của mối liên kết cơ – gân – khớp.
>> Giúp điều trị: Thoái hóa khớp, thoát vị đĩa đệm, giãn dây chằng.
>> Phòng, bảo dưỡng sức khỏe tổng thể hệ xương khớp.
>> Giúp điều trị viêm bao hoạt dịch, viêm xương khớp cấp và mãn, viêm khớp dạng thấp, viêm đa khớp và thoái hóa khớp ..
>> Giúp phòng ngừa và làm chậm quá trình thoái hóa xương khớp.
>> Hỗ trợ điều trị cơ bản bệnh còi xương, loãng xương và cải thiện lượng can-xi;
>> Tăng tính vững bền của collagen nội bào, duy trì tính đàn hồi của mô liên kết.
>> Tăng cường sức bên của hệ dây chằng nên hỗ trợ điều trị thoát vị đĩa đệm đốt sống lưng, cổ….

bi-jcare

9. Những thực phẩm bổ sung Collagen giảm bớt các triệu chứng viêm, đau nhức xương khớp:

  • Gelatin: được chiết xuất từ bò, heo, cá, theo kiểu sấy khô và nghiền thành bột, rất giàu các loại axit amin thiết yếu để xây dựng lại collagen, sụn, các mô liên kết của khớp.
  • Cá chứa nhiều Omega-3 như cá ngừ, cá hồi, cá trích và cá thu. Người bị xương khớp nên ăn tối thiểu 3 – 4 lạng cá, 2 lần mỗi tuần do những loại cá này còn giàu collagen và có khả năng ngăn ngừa viêm nhiễm, bảo vệ collagen.
  • Đậu nành ít chất béo lại nhiều đạm, chất xơ, giúp cơ thể sản xuất collagen, không những có lợi cho tim mạch mà còn tốt cho sức khỏe của xương khớp.
  • Bông cải xanh (súp lơ xanh) dồi dào vitamin K và C cùng hợp chất sulforaphane vừa là nguồn cung cấp collagen quan trọng cho cơ thể vừa giúp cơ thể sử dụng collagen tối ưu hơn để giảm đau nhức xương khớp. 
  • Trà xanh cung cấp các polyphenol, chất chống oxy hóa không những giảm viêm mà còn làm chậm sự phá hủy sụn. Ngoài ra trà xanh còn chứa chất chống oxy hóa là EGCG có công dụng ngăn chặn sự tổn thương khớp ở những người viêm khớp dạng thấp.
  • Trái cây có múi như cam, bưởi và chanh vốn rất giàu vitamin C cần thiết để tạo nên collagen, giúp tăng cường mức độ chất chống oxy hóa giúp, phòng chống viêm khớp và duy trì khớp khỏe mạnh. 
  • Các loại trái cây và rau củ màu đỏ như ớt chuông đỏ, củ cải đỏ, củ dền… được xem là nguồn cung cấp lycopene dồi dào cùng các chất chống oxy hóa, giúp tăng cường collagen cho cơ thể.
  • Tỏi, hành tây và tỏi tây chứa hợp chất diallyl disulphide có khả năng hạn chế các enzym làm tổn thương sụn khớp và đặc biệt là Sulfur, chất cần thiết cho quá trình sản xuất collagen. Hơn nữa, tỏi còn chứa lượng lớn acid lipoic và taurine giúp tái tạo các collagen bị thương tổn.

10. Những thận trọng khi dùng collagen

  • Các thực phẩm chức năng bổ sung collagen có thể gây ra các tác dụng phụ trên đường tiêu hóa như chướng bụng và ợ nóng.
  • Collagen có nguồn gốc từ biển như sụn cá mập hay sò ốc chứa hàm lượng canxi cao, có thể làm tăng canxi máu của bệnh nhân, gây táo bón, đau xương, mệt mỏi, buồn nôn và bất thường nhịp tim.
  • Một số collagen còn có vị khó chịu, nên dùng chung với các loại nước trái cây để làm giảm mùi vị. Tuy nhiên, cần tránh các loại nước trái cây có tính acid như cam, táo, nho hoặc cà chua vì có thể làm giảm hiệu lực của collagen.
  •  Một số người nhạy cảm còn có thể bị dị ứng khi sử dụng collagen.Collagen sử dụng trên da có thể gây kích ứng, nổi mụn, những người đang bị mụn cần hết sức lưu ý khi sử dụng.
  • Có rất nhiều loại collagen khác nhau trên thị trường, người dùng cần lưu ý đến nguồn gốc sản phẩm, ưu tiên lựa chọn những sản phẩm đã được Bộ Y tế cấp phép lưu hành ở Việt Nam. Hạn chế những sản phẩm có nguồn gốc không rõ ràng qua xách tay và mạng internet.
    baner xuong khop 2
    Bác sĩ – Thạc sĩ Phan Đăng Bình khuyên dùng sản phẩm Bi-Jcare

     

    mua-ngay-bi-jcare

2 thoughts on “Collagen – thành phần tiềm năng ngăn ngừa bệnh khớp

  1. Pingback: Bữa sáng của chị em nên có ít nhất 1 trong 7 món để cơ thể ngập tràn collagen, chống nếp nhăn và bệnh xương khớp hiệu quả

  2. Pingback: Người bị gãy xương nên uống sữa gì để phục hồi ? | thoaihoaxuongkhop

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *